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Gesamtabgabe ≤ 500 Cfu/g CMC Lebensmittelzusatzstoff mit guter Wärmestabilität und weißes bis cremiges Pulver für die Lebensmittelindustrie

Basic Properties
Brand Name: Linguang
Zertifizierung: BRCS,FSSC 22000
Model Number: Food Additive
Trading Properties
Minimum Order Quantity: 2 Tons
Price: 2.3$/kg
Payment Terms: D/p, l/c, t/t
Supply Ability: 30000tons/year
Specifications
Chemical Formula: C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa Stability: Stabil unter normalen Bedingungen
Chemical Name: Karboxymethyl- Zellulose Ec No: 648 bis 788
Total Plate Count: ≤500 KBE/g Powder: Weiß bis cremig
High Light:

Gesamtzahl der Platten ≤ 500 Cfu/g CMC Lebensmittelzusatzstoff

,

Gute hitzestabile Carboxymethylcellulose

,

Weiß bis cremig Pulver Lebensmittelzuchtstoff

Produktbeschreibung
Carboxymethylcellulose Lebensmittelqualität Zusatzstoff
Gesamtkeimzahl ≤500 KBE/g - Premium-Stabilisator, Emulgator und Verdickungsmittel für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie
Produktübersicht
Carboxymethylcellulose in Lebensmittelqualität (CMC), auch bekannt als Cellulosegummi in Lebensmittelqualität, ist ein multifunktionaler Lebensmittelzusatzstoff, der in praktischen 25-kg-Papiersäcken verpackt ist. Dieses weiße bis cremefarbene Pulver ist unter EG-Nr.: 648-378-6 zertifiziert und bietet hervorragende Löslichkeit, Dispergierbarkeit und Hitzestabilität für vielfältige Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung.
Wichtige Spezifikationen
Produktform Weißes bis cremefarbenes Pulver
Verpackung 25-kg-Papiersäcke
Zertifizierung EG-Nr.: 648-378-6, BRCS, FSSC 22000
Chemische Formel C6H7O2(OH)2OCH2COONa
HS-Code 39123100
Lieferkapazität 30.000 Tonnen pro Jahr
Funktionelle Vorteile
  • Hervorragende Verdickungseigenschaften für Saucen, Suppen und Füllungen
  • Hervorragende Stabilisierung für Emulsionen und Suspensionen
  • Wirksame Emulgierung für verbesserte Textur und Aussehen
  • Gute Hitzestabilität für Hochtemperaturverarbeitung
  • Feuchtigkeitsretention für längere Haltbarkeit
  • Ungiftig, geruchlos und geschmacklos
Anwendungen
Unser CMC-Lebensmittelzusatzstoff ist vielseitig in verschiedenen Lebensmittelkategorien einsetzbar:
  • Backwaren - verbessert die Teigkonsistenz und Frische
  • Milchprodukte - verhindert die Bildung von Eiskristallen in Speiseeis
  • Getränke, Saucen und Dressings - erhält die Gleichmäßigkeit
  • Fleischprodukte - verbessert die Feuchtigkeitsretention und Textur
  • Glutenfreie Formulierungen - bietet Textur und Elastizität
  • Süßwaren - stabilisiert Sirupe und verhindert Kristallisation
Anpassungsoptionen
Wir bieten flexible Lösungen, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind:
  • Kundenspezifische Verpackungsspezifikationen
  • Maßgeschneiderte Formulierungsanforderungen
  • Vertraulichkeitsvereinbarungen
Technischer Support
Unser erfahrenes technisches Team bietet umfassende Unterstützung, einschließlich Anwendungsberatung, Formulierungsberatung und Fehlerbehebung, um eine optimale Leistung in Ihren Lebensmittelproduktionsprozessen zu gewährleisten.
Verpackung & Versand
Das Produkt wird in mehrlagigen Papiersäcken mit Polyethylen-Innenfutter (je 25 kg) verpackt. Großbestellungen sind in Jumbo-Bags oder FIBCs erhältlich. Alle Sendungen entsprechen den internationalen Lebensmittelsicherheitsbestimmungen.
Produktbilder
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