Nahrungsmittelzusatzstoff Natriumcarboxymethyl Cellulose CMC in Keksen und Pfannkuchen
| High Light: | Pfannkuchen Natriumcarboxymethylzellulose,Lebensmittelzusatzstoff Natriumcarboxymethylcellulose,Natriumcarboxymethylcellulose für Kekse |
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Natriumcarboxymethylzellulose
Verbesserung der Qualität und Textur des Mehls und Anpassung des Glutengehalts des Mehls
Verhindern Sie, dass Feuchtigkeit verdunstet und altern und bringen Sie leichte und knusprige Kekse und Pfannkuchen
CHARAKTERISTICS der CMC für Lebensmittel
1 Gleichmäßige Molekularverteilung.
2 Hohe Säurebeständigkeit.
3 Hohe Salzbeständigkeit.
4 Hohe D.S., hohe Transparenz, geringe freie Fasern.
5 Niedriggel.
| Spezifikation | |||||||||||
| Arten Artikel 1 |
FL100 | FL9 | FM9 | FH9 | FVH9-1 | FVH9-2 | FVH9-3 | FVH9-4 | FVH9-5 | FVH9 | |
| Viskosität, mPa.s. (25°C, Brookfield 30 Rpm) |
1% | 200 bis 500 | 500 bis 1000 | 1000 bis 2000 | 2000 bis 2000 | 3000 bis 4000 | 4000 bis 5000 | > 5000 | |||
| 2% | 5 bis 400 | 5 bis 400 | 400 bis 2000 | ||||||||
| Aussehen | Weißes oder leicht gelbliches Faserpulver oder -partikel | ||||||||||
| Grad der Substitution (D.S.) | 1.0-1.2 | 0.9-1.0 | |||||||||
| Reinheit (%) | ≥ 99,5 | ||||||||||
| Verlust beim Trocknen (w/%) | ≤ 80 | ||||||||||
| pH-Wert | 6.0-8.5 | ||||||||||
| Natriumethanol (w/%) | ≤ 04 | ||||||||||
| Chloride ((NACL w/%) | ≤ 05 | ||||||||||
| Natrium ((w/%) | ≤ 124 | ||||||||||
| Pb ((mg/kg) | ≤ 2.0 | ||||||||||
| As ((mg/kg) | ≤ 2.0 | ||||||||||
| Gesamtzahl der Platten (cfu/g) | ≤ 500 | ||||||||||
| Schimmel und Hefe (cfu/g) | ≤ 100 | ||||||||||
| E-coli ((cfu/gr) | - Nein. | ||||||||||
| Salmonellen ((cfu/g) | - Nein. | ||||||||||
| Staphylococcus aureus ((cfu/g) | - Nein. | ||||||||||
Ph 7-9 Mining Grade CMC Mining Grade White Or Light Yellow Powder And Granular Grade Mining Grade
Product Description: The CMC Mining Grade product is specially designed for the mining industry, offering high-quality performance and reliability for various applications within this sector. This white powder product is known for its superior characteristics and exceptional properties that make it ideal for a wide range of mining operations. With a specific focus on meeting the needs of the mining industry, this product is formulated to deliver outstanding results in
Weiß 4 CMC Textillösungen einschließlich einer für die Verbesserung der Funktionalität und Benutzerfreundlichkeit der Textilprodukte optimierten Taschengestaltung
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